Makanan Korea Yang Hits Di Indonesia

        Halo Happy Foodies, gimana nih kabar nya? Semoga baik baik saja yaa.. Biasanya nih ya kalo bahas makanan itu rasanya laper mulu apa lagi makanan nya rasanya enak, Hmmm rasanya langsung ingin menyantap nya…. sekarang kan lagi zaman nya makanan Korea yang sedang terkenal di Indonesia, Kalian tau gk si?? Makanan korea yang lagi hits di Indonesia itu apa aja yukk simak baik baik yaaa..

1.Tteokbokki

Tteokbokii adalah makanan Korea yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Topokki sudah dikenal sebagai jajanan kaki lima populer di Korea. Dibuat dengan bahan-bahan seperti tteok, kaldu teri, pasta cabai merah (gochujang), gula pasir, bawang bombay, daun bawang dan fish cake. Fish cake disebut dengan “oemuk” atau “odeng” di Korea. Produk olahan seafood yang terbuat dari daging ikan dan campuran tepung, gula dan sayuran. Tteok berbentuk lonjong atau silinder. maknanan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Harga Tteokbokki sekitar Rp. 20.000- Rp. 30.000 saja.

2. Corn Dog

Corn dog merupakan camilan khas Korea Selatan yang memadukan sosis yang digulung dengan adonan tepung yang tebal, lalu di lapisi dengan tepung jagung kasar, tapi bisa juga pakai tepung roti untuk melapisinya. Corn Dog mempunyai banyak varian rasa seperti Corn dog dengan isi keju Mozzarela, Corn dog dengan isi sosis mix keju Mozzarela, Corn dog yang dilapisi kentang goreng. Harga Corn Dog sekitar Rp. 15.000-Rp. 30.000.

3. Kimbap

Kimbap merupakan makanan khas Korea Selatan, yang berpenampilan sama seperti suhsi Jepang. Kimbab terbuat dari olahan sayuran yang di gulung di dalam rumput laut kering bisa di sebut dengan nori. Makanan ini populer sebagai makanan musim semi dan bekal piknik anak sekolah. Harga Kimbab sekitar Rp. 35.000-Rp. 65.000.

4. Korean Garlic Bread

Roti ini berasal dari Korea yang lagi hits di Indonesia. Korean Garlic Bread adalah roti yang dicampur dengan bawang dan keju, lumeran keju nya sangat banyak, rasanya sangat lezat teksturnya sangat cocok di nikmati saat santai bersama keluarga atau tema Biasanya harganya hanya sekitar Rp25-35 ribuan saja. Oleh sebab itu, memang tidak heran lagi bila banyak anak muda yang menyukainya.

5. Kimchi

kimchi adalah makan tradisional asal Korea. Kimchi berasal dari olahan salah satu jenis asinan sayur hasil dari fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah. Kimchi biasa nya dihidangkan diwaktu makanan sebagai salah satu jenis banchan yang paling umum.

6. Hotang

Hotang adalah makanan kombinasi Sosis dan Kentang yang berasal dari Korea. Hottang sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Rasanya dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan disukai semua kalangan. Ada beberapa varian rasa yaitu hotang setengah mozzarella, hotang keju parut. Harga hotang sekitar Rp. 10.000- Rp.25.000.

7. Bibimbap

Bibimbap adalah masakan nasi campur. Nasi ini merupakan semangkuk nasi yang diberi topping sayuran, telur, dan saus gochujang, makanan ini berasal dari Korea. Hidangan ini sering muncul sebagai makanan sehari-hari dalam adegan drama Korea, dan orang Indonesia sangat ingin mencobanya, sehingga bibimbap juga menjadi trend.  Harga seporsi bibimbap mulai dari Rp. 49.000 hingga Rp. 56.000. 

Sumber

https://www.abuelaskitchen.com/kimchi-makanan-tradisional-dari-korea-yang-populer-diindonesia/

https://www.kompas.com/food/read/2020/10/29/080800175/15-makanan-korea-yang-tren-di-indonesia-ada-dalgona-coffee-dan-bbq?page=all